Linsesuppe

• 2 dl grønne linser - kokes 30 min i egen kjele
• 1 kinesik hvitløk
• 1 rød chili
• 1 løk
• 2 gulrøtter
• 1/4 - 1/2 sellerirot
• 1 boks hakkede tomater
• 1 liter buljong
• 1 laurbærblad
• 1 ts timian
• 1 ts spisskumminfrø
• 4 nellikspiker
• pepper

Fres grønnsaker i litt olje. Tilsett tomater, buljong og krydder og kok til grønnsakene er møre.

Serveres med brød.