Torsk med "brun" saus

Til to store og én liten

Ingredienser

• 600 g torskefilet (i biter, ca 3x3cm)
• ca 10 cherrytomater
• 4 vårløk i skråskjærte biter
• squash

Saus

• 2 ss balsamico
• 4 ss soyasaus
• 2 ss sitronsaft
• 4 ss olivenolje
• 2 fedd hvitløk
• en neve basilikum, finhakket
• salt og pepper

Fordel fisk, tomater og vårløk i en ildfast form. Bland sammen de øvrige ingrediensene og hell over.

Stekes ved 200° i ca 20 minutter

Tilbehør: ris/potet, salat