Pasta med soppsaus

Dette var et forsøk på en "kloning" av en Toro-pasta jeg komponerte i Volda. Mye på slump her.

  • 3 ss smør
  • 4 ss mel
  • melk
  • kraft el. buljong
  • salt / pepper
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 halv til hel ss tomatpuré
  • basilikum
  • oregano
  • paprikapulver
  • løk
  • sopp
  • pasta
Stek soppen.
Lag hvit saus med smør, mel og væske.
Ha krydder og resten av ingrediensene i sausen, soppen til sist. La putre litt.
Kok pasta.

Server med salat og loff.

Kommentarer