ca 16 stk
- 50 g smør
- 5 dl melk
- 50 g gjær
- 1/2 dl sukker
- 1 ts kardemomme
- 1/2 ts salt
- 3 dl lettkokte havregryn
- 5 dl sammalt hvete fin
- ca 5 dl hvetemel
- 100 g rosiner
Smelt smør og tilsett melk. Ha gjær i fingervarm væske. Bland det tørre i en bolle. Tilsett væsken og elt deigen smidig. La heve til dobbelt størrelse. Trill ut til boller og etterhev.
Stekes ved 225' 10-12 min
Gode med smør og ost
Kommentarer
Legg inn en kommentar